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薩南製糖の島砂糖のご紹介

今回ご紹介するのは、薩南製糖(株)の商標登録商品、

国産志向の方にオススメのお砂糖「島砂糖」です。

 

島砂糖」の原材料は、沖縄・奄美産さとうきび100%!

水に溶けやすく、 まろやかで上品な甘さがあり、後味にはキレがあります


特にキャラメル味の商品、卵を使った商品と相性が良です。

 

【商品例】 

・ケーキ類

・シュークリーム

・プリン

・カステラ

・クッキー

・アイス

・和菓子

・かりんとう

・餡子                      等々

 

その他にも飲料や煮物、蕎麦のかえし等のお菓子以外の場面でもアイディア次第で

様々な料理にご利用いただけます。

 

 

 

  島砂糖と上白糖のミネラル比較

栄養成分(100gあたり)          島砂糖             上白糖

  熱量                    394kcal            384kcal

  カルシウム                 67mg                1mg

  ナトリウム                  4mg                 1mg

  カリウム                    220mg                   2mg

  リン                      7mg                微量

  鉄                        0.8mg                微量

 

さとうきびのミネラル分を活かした商品となっており、上白糖よりも多くミネラルが含まれています。

 

 

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  業務用規格の荷姿20圈淵ラフト紙)、もしくは開封しやすい500gのチャック式もあります。

 

 

国産原料使用をアピールしたい、すっきりとした甘さを出したい、素材をそのまま

活かしたいそのような場面でご利用いただける商品です。 

 

資料等御入用の際は、お問い合わせください。